泰安老字号：从“长寿”到“长青”

“老字号”企业是一座城市的“金字招牌”。我市积极支持鼓励“老字号”企业在品牌、技术、经营模式等方面进行创新，让老字号从“长寿”到“长青”，焕发出新活力。

走进“老字号”企业——泰安市龙藏深泉商贸有限公司，琳琅满目的铜器工艺品让人目不暇接。作为一家集工艺品研发设计、生产销售于一体的电商企业，龙藏深泉已经成为互联网铜器产品的标杆品牌，年销售额过亿元。泰安市龙藏深泉商贸有限公司设计部主任曹娜娜：“这是我们新设计的一款作品，叫做“泰山挑山工”，完成这件作品需要17个步骤，60多道工序。它代表着一种新时代的精神，也有着深厚的文化底蕴。”

电商一直处于经济发展的风口浪尖。随着消费新模式、新业态不断涌现，企业间竞争激烈。龙藏深泉公司顺势而为，在企业文化、人才建设、经营理念等方面与时俱进，厚植发展内生动力。泰安市龙藏深泉商贸有限公司总经理刘丹青：“老字号的传承发扬，人才建设是最重要的环节。公司每年给员工提供各种学习的机会，还通过对外招聘和跟高校合作等方式，吸纳各类高素质人才进入企业，增强了企业的创新力和竞争力。”

“老字号”大都拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的传统文化背景和深厚文化底蕴，形成了良好信誉品牌。截至目前，全市共有37家企业荣获“泰安老字号”荣誉称号。我市还成立了泰安老字号企业协会，推动传承和创新发展。泰安老字号企业协会秘书长李静：“每个老字号背后都有一个动人的故事，有自己的文化历史。泰安37家老字号企业涵盖工艺礼品，酒水饮料，餐饮健康，农副产品各大行业。成立协会的目的就是希望全市老字号企业能够抱团发展，互惠互利，共同繁荣。”

擦亮“金字招牌”焕发“老字号”新活力，我市许多老字号企业正在努力而为之。泰安御道韩氏食品有限公司在坚守传统技艺基础上，引进新生产线，将原来的手工作坊向工业化流水线发展，做中高端健康绿色产品，满足更多品质化消费需求。泰安御道韩氏食品有限公司董事长韩建：“作为食品行业的老字号企业，我们将继续传承百年品牌文化，坚持品质第一，顾客至上，服务无止境的理念，实现老字号的保护、传承、创新和发展，提升老品牌的新价值。”

经过岁月洗礼，“老字号”正不断经历着传承与变迁。我市各级不断加大对“老字号”的政策支持、资金优惠和知识产权保护，让“老字号”充分发挥促进消费、弘扬优秀传统文化的作用。“泰安老字号”企业协会会长聂致远：“我们“老字号”企业的发展，要想从“长寿”到“长春”，必须进一步转变观念，更新思维，创新生产管理经营模式，坚持质量第一，扩大品牌影响力，迎合现代消费新模式，新业态，在传承中创新，让老字号焕发出新活力。”

来源：泰安新闻

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